Green tea Houjicha
Normale prijs €8,00
Eenheidsprijs per
De groene thee dat "goud" kleurt.
Houjicha is een Japanse groene thee. Anders dan andere Japanse groene theeën omdat het lichtbruin/goud kleurt tijdens bereiding. In tegenstelling tot de meeste Japanse groene thees dat gestoomd worden, worden de blaadjes in een porseleinen recipiënt boven houtskool geroosterd op 150° C. Dit voorkomt oxidatie.