Witte/gele thee 'The yellow dragon'
Normale prijs €13,95
Eenheidsprijs per
Deze gele thee, afkomstig van gecontroleerde biologische teelt, groeit in de directe omgeving van de stad Pu'er en wordt in mei geoogst of hoogtes tot 1900 meter. De verschillende stappen van productie zijn zeer gelijklopend met die van de klassieke groene thee maar dan wel met een merkbaar verschil. Deze Yellow Dragon rijpt gedurende 7 dagen in gesloten, bamboe, manden. Het resultaat is een iets donkerdere theeblad met scherpere uiteinden dan andere gele theesoorten. Subtielkruidig en met een toets van chocoladesmaak, fijn en bloemerig. Echt een van de betere soorten dat de Yunnan streek te bieden heeft.