Matcha - Ceremonial
Normale prijs €38,90
Eenheidsprijs per
Matcha is de meest verfijnde Japanse overschaduwde theesoort. Slechts de delicate, jongste theeblaadjes (Tencha) worden tot zeer fijn poeder gemalen. Matcha vormt al eeuwenlang een gevierd onderdeel van de Japanse theeceremonie.
Het is een exclusief drankje, smaakt wat bitter maar is rijk aan aminozuren, vitaminen en mineralen, bevat cafeïne. Matcha staat bekend om veel energie te geven. Deze Megumi is de opperste kwaliteit en dus voor de kenner, voor speciale gelegenheden of voor hij/zij dat het beste wil.
Bereiding:
Neem 1 gr matcha poeder, overgiet met 80ml water (max 80°). De thee in een "W" beweging gedurende 30 sec. opkloppen tot het een schuimige massa wordt. Langer opkloppen maakt de drank te bitter. Dit kan je het beste doen met de matcha klopper.
Inhoud: 30 gr.